ホルモン鍋盛岡五郎＠新宿三丁目

夜はMさん＆I氏＆うさたんにおまねきいただく。
連れて行ってもらったのは、三丁目のホルモン料理のお店。
お鍋がとくに美味しい！とのこと。
去年くらいからお誘いを頂いていたのだけれど、年が明けてしまいました。
でもこんな雪の寒い日、まさに鍋日和！

お店は外に看板が無く（笑）、入り口ドアも業務用冷蔵庫の鉄扉（笑）
これじゃあなんとなくふらりと入るのは絶対無理（笑）
連れてきてもらわない限り気づかなかっただろうなー。

しかしお料理はもうびっくりするほどう・ま・い！！！！
おまかせで、ということでお願いしたのですが、
出てくるもの出てくるもの全部めっちゃうまい…
レバーやハツ、センマイの刺身、馬刺し、タン、つくね、
食べるたびに「こ、これは！」「レボリューション！」と大騒ぎのわたくし。
そしてそれを温かく見守ってくれるMさんとI氏（笑）

特に美味しかったのがレバ刺し。





ごまあぶらの風味がきいた大量のねぎと一緒にいただくんですが、
全然レバーにくさみがない。超新鮮！日曜なのに！
こんな美味しいレバ刺しが新宿で食べられるなんて…！


それとつくね。





生のピーマンと一緒に、肉詰めのような状態にして食べるのですが
つくねはもう食べた瞬間炭焼きの味！そしてピーマン生なのに超うまい！
パリパリっとした食感に目からウロコ。生なのにどうしてー？！
このふたつの味わいは24時間たったいまもくちのなかで思い出せます（笑）


ほかにもこんなものをいただきました。
（かなり長いのでちょこっとおりたたみます）


サラダ↓
　


ゆでタン↓



馬刺し↓



センマイ刺し↓



ハツ刺し↓



梅酒もおいしい！↓



そしてシメには看板メニューのホルモン鍋。
3つ選べる味の中から、今宵は味噌味に。








鍋作りは店員さんがすべてやってくれるので、見てるだけ。
コラーゲンボールを入れ、それが溶けたら食べてもOK！


･･･美味しい･･･（感涙）。


こんなに美味しいホルモン鍋、初めて食べたよ〜〜〜〜〜〜。
「臓物レボリューション！」いいながらめっちゃいただきましたよー。
そして最後はぞ・う・す・い！





これも、天日で干した乾燥米を使ってつくるということで、
余計な水分が一切ないから、うまみをたっぷりすいこむし、
そしてオドロキだった、お米の感触がしっかり残るという。
ふつうおじやってやわらかくなるものだけど、これはしっかりお米の食感があるんです。
これはおどろいた〜。もちろん美味しい！


いやあもう…大満足でした。おなかいっぱい食べた！
そしてお値段きいてまたびっくり、安っ！
心残りだったのは、このホルモン料理、非常に日本酒があいそうだったんですが
日本酒飲める人がおらず、私ひとりじゃ飲みきれないということで
チャレンジできなかったことです…
Mさん＆I氏、ナイスプロデュースありがとうございました♪
わたくしこどものようによろこんで食べ続けてましたね…（笑）


ああ、私っていろんな人に美味しいお店につれってってもらって、
なんて幸せものなんでしょう♪




■ホルモン鍋盛岡五郎
東京都新宿区新宿3丁目7-7 十字屋ビル2階　
TEL／03-3356-1656
http://www.ishii-world.jp/brand/motsu/morioka-gorou/shop/
http://www.foodrink.co.jp/next-vogue/200705/070525.php